„einfach lecker saarländisch“

„Quer durch de Gaarde“ – das ist eine beliebte saarländischen Gemüsesuppe und ein passendes Motto für ein Saarland-Kochbuch. Die Region bleibt dabei nicht auf sich selbst bezogen. Heimische Produkte treffen auf Jasminreis, Granatäpfel und andere Zutaten aus fernen Ländern.
Doris Müller ist Hobbyköchin und Kochbuchautorin mit Blick über den Tellerrand. Die gebürtige Pfälzerin und Wahlsaarbrückerin zeigt sich dabei als versierte Landeskennerin. Ihre Leidenschaft für heimische Produkte und Kulinarische Traditionen des Saarlandes kombiniert sie mit Ideen für überraschende Abwandlungen bekannter Rezepte.
Eine Veranstaltung im Rahmen von „erlesen! Literaturtage im Saarland“ in Zusammenarbeit von Stadtbücherei St. Ingbert, Röhrig-Verlag und St. Ingberter Literaturforum.
Der Eintritt ist frei.
Info: Stadtbücherei Tel. 06894/9225711