Neue Partner-Broschüre vorgestellt und neue Biosphären-Partner anerkannt

Am Montag wurde die neue Imagebroschüre zum Partnerbetriebe-Netzwerk der Biosphäre Bliesgau vorgestellt. Gastgeber war der Helenenhof mit seinen Bliesgau Alpakas, der als touristischer Dienstleister dem Netzwerk im November beigetreten ist.
Blieskastel. Familie Lang hatte gleich doppelten Grund zur Freude: Das Angebot von “Bliesgau Alpaka“ auf dem Helenenhof wurde offiziell als Biosphären-Partner anerkannt und gleichzeitig besuchten die Netzwerkpartner-Kollegen das Gelände im schönen Mandelbachtal. Dort fand bei herrlichem Frühlingswetter das langersehnte Partnertreffen statt. Nach zweijähriger Pause trafen sich die Biosphärenbetriebe und hatten bei der Gelegenheit ein neues Produkt mit im Gepäck: die frisch gedruckte Broschüre zeigt, wo man die Biosphäre vor Ort erleben kann – nämlich auch bei den Partnerbetrieben! Zum Beispiel bei Familie Lang auf dem Helenenhof, die mit ihrem touristischen Angebot, den Alpaka Touren, einen nachhaltigen und sanften Tourismus in der Region stärken möchte. Hier wird besonderer Wert auf Wanderangebote gelegt, die im Einklang mit der Natur stehen; außerdem trägt der Hof zur Erhaltung der Kulturlandschaft bei. „Naturverträgliche Tourismusangebote können auch eine entschleunigende Wirkung haben und passen prima zur Biosphäre Bliesgau“, sagt Birgit Grauvogel, Geschäftsführerin der Tourismus Zentrale des Saarlandes und Vergaberatsvorsitzende des Vergaberates.
In der neuen Broschüre stellen sich die Betriebe mit persönlichen Botschaften vor und erläutern, was sie als Partnerbetriebe so besonders macht. Erhältlich ist der Prospekt bei den Partnerbetrieben, in den Rathäusern der Biosphären-Kommunen, den Infostellen der Region und in der Geschäftsstelle des Biosphärenzweckverbandes. Kulinarisch wurden die Teilnehmer mit regionalen Tapas aus dem Café saisonal in Herbitzheim versorgt. Die Inhaberin, Gabi Steinmann, sie ist auch auf dem Titelbild der neuen Imagebroschüre zu sehen, zauberte Bärlauch-Hackbällchen und kleine Spargelquiche – eben passend zur Saison und mit Zutaten von regionalen Produzenten.
Ein weiteres gastronomisches Konzept zeigte die Einzelhändlerin Tina Bonaffini Caputo, die ebenfalls der Partnerfamilie beigetreten ist: Die italianDeligth Pastamanufaktur darf mit ihrem breit aufgestellten Konzept und ihrem Laden in Saarbrücken im Netzwerk nicht fehlen. Wo sonst findet man eine Nudelsorte, die zu 100% aus der Region kommt? Ebenfalls als neuer Biosphären-Partner ausgezeichnet wurde die Bildungsstätte Denk.mal19 – Bauwerk Soziale Kunst in St. Ingbert. Der Lernort für nachhaltige Entwicklung verfügt über ein Gästehaus und bietet umfangreiche Bildungsangebote wie Färberworkshops mit Pflanzenfarben oder Seminare zu regionalem Bauen an. Die Inhaberin, Dorothée Pirrung, sie konnte nicht persönlich anwesend sein, freut sich aber auf künftige Bildungsprojekte in der Region. „Das Biosphären-Mobile und die Beratung von Frau Pirrung sind eine prima Gestaltungshilfe, um ein Biosphären-Projekt auch nachhaltig und biosphärisch umzusetzen. Ich freue mich über den erneuten Zuwachs unseres Partnerbetriebe Netzwerks“, kommentiert der Verbandsvorsteher des Biosphärenzweckverbandes Landrat Dr. Theophil Gallo die Auszeichnung der neuen Biosphären-Partner.
Zum Schluss präsentierte sich der Gastgeber, Georg Lang, mit seinen Bliesgau Alpakas: und abschließend begleitete er die Teilnehmer auf einer geführten Alpakatour. Es war ein schöner Tag, um die Biosphäre Bliesgau vor Ort zu erleben!
Weitere Infos zu den Biosphären-Partnern finden Sie auch online unter:www.biosphaere-bliesgau.eu/partner

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