St. Ingberter Oberbürgermeister Ulli Meyer begrüßt Entscheidung von Melfor: Saarländische Tradition kehrt in die Regale zurück

Die Ankündigung des Unternehmens Melfor, das Essig-Würzmittel „Melfor Traditionell Sarre“ wieder in den saarländischen Handel zurückzubringen, wird in St. Ingbert mit großer Freude aufgenommen. Oberbürgermeister Ulli Meyer begrüßt die Entscheidung ausdrücklich.

„Die vielen Reaktionen aus St. Ingbert und dem gesamten Saarland haben gezeigt, welchen Stellenwert Melfor für die Menschen in unserer Region hat. Die Rückkehr der saarländischen Rezeptur in die Verkaufsregale ist deshalb eine gute Nachricht für zahlreiche Verbraucherinnen und Verbraucher“, erklärt Oberbürgermeister Ulli Meyer.

Nachdem das Unternehmen Anfang Mai das Ende der Produktion am traditionsreichen Standort St. Ingbert bekanntgegeben hatte, war die Enttäuschung in der Bevölkerung groß. Mit der nun angekündigten Wiedereinführung des Produkts reagiert das Unternehmen nach eigenen Angaben auf zahlreiche Rückmeldungen von Kundinnen und Kunden aus dem Saarland und den angrenzenden Regionen.

„Die Entscheidung zeigt, dass Verbraucherinnen und Verbraucher mit ihrer Stimme etwas bewegen können. Viele Menschen haben ihre Verbundenheit mit diesem Stück saarländischer Alltagskultur deutlich gemacht. Dass das Unternehmen darauf reagiert hat, ist ein wichtiges Signal“, so Ulli Meyer weiter.

Gleichzeitig bleibt die Schließung des Produktionsstandortes in St. Ingbert ein schmerzlicher Verlust. Nach rund 75 Jahren endet damit die Herstellung des Kultprodukts in der Mittelstadt.

„Wir freuen uns über die Rückkehr des bekannten Produkts. Dennoch bleibt die Tatsache bestehen, dass die Produktion von Melfor in St. Ingbert nicht fortgeführt wird. Für unsere Stadt ist das Ende des Werkes ein Einschnitt, denn Melfor war über Jahrzehnte hinweg Teil unserer Industriegeschichte und unserer Identität“, betont der St. Ingberter Oberbürgermeister.

Die Wiedereinführung von „Melfor Traditionell Sarre“ ist nach Angaben des Unternehmens für Mitte Juli vorgesehen.