Veranstaltungen

Über das ganze Jahr finden in der Biosphärenregion Bliesgau verschiedene Veranstaltungen statt..       

 

Biosphärenmarkt vom 14. und 15. März 2015, Kuppelsaal im Rathaus St. Ingbert (Kopie 1)



Biosphärenmarkt am 14. und 15. März 2015 im Kuppelsaal des Rathauses St. Ingbert während der SaarLorLux Tourismusbörse

Der Biosphärenmarkt lockt mit Köstlichkeiten aus der Region

Der Kuppelsaal des Rathauses St. Ingbert wird an diesem Wochenende wieder zum Marktplatz für die köstlichen Produkte aus dem Biosphärenreservat Bliesgau. Hier kann man frische und gesunde Erzeugnisse aus der Region kennenlernen, probieren, schmecken und kaufen, denn Regionalität bedeutet Lebensqualität.

Der Frühling hält Einzug im Kuppelsaal des Rathauses, wenn an den schön geschmückten Ständen wieder gemütliche Marktatmosphäre herrscht. Man kann Apfelsaft und Apfelsecco von den Streuobstwiesen des Bliesgaus probieren. Ganz besonders zu empfehlen ist der Holundersecco.

Vieles, was das Biosphärenreservat Bliesgau an Kulinarischem, Handwerklichem oder Informativem zu bieten hat, gibt sich hier ein Stelldichein. So findet man feine hausgemachte Konfitüren und Fruchtaufstriche aus Früchten der Region, würzige Chutneys und  verschiedene Vollkornbackwaren aus Biogetreide. Es gibt auch Dinkelbackwaren und Kräutersalze, wie z.B. das "Hildegard von Bingen Salz". Und auch in diesem Jahr steht ein reichliches Angebot an Bioland Fleisch- und Wurstwaren und Wurst- und Wildspezialitäten auf dem Programm. Es werden frische Milchprodukte, ausgewählte Kräuteröle, Kräuteressig, Senf und feine Edelbrände aus der Region angeboten wie auch Nudeln in verschiedenen Formen und Geschmacksrichtungen, die überwiegend aus Rohstoffen der Region hergestellt werden.

Der Duft von frisch gebackenen süßen oder herzhaften Bliesgau-Crèpes lockt ebenso wie die pfiffigen und leckeren Gerichte aus der Biosphäre Bliesgau, die sich die Wirte im Verein Bliesgau-Genuss für die Besucher ausgedacht haben.

Hübsche Heudekorationen, Seifen, Kosmetik und Massageöle aus Biosphärenprodukten werden im Wellnessbereich präsentiert. Außerdem findet der Besucher aus heimischem Holz gefertigte Drechselarbeiten und schönes Holzspielzeug.

Der Biosphärenmarkt im Kuppelsaal des Rathauses ist wie die SaarLorLux Tourismusbörse in der Stadthalle an beiden Tagen von 10 bis 17 Uhr geöffnet.

 

Weitere Informationen erhalten Sie bei:

Abteilung Biosphäre, Fachkräfte und Tourismus
Postanschrift: Am Markt 12, 66386 St. Ingbert
Opens window for sending emailThomas Schöben
Tel.: 06894 / 13-737
Fax:  06894 / 13-589

kultur@st-ingbert.de